個人様 | プライベート着席パーティー
プライベートルームにハイエンドなゲストをお招きした、
着席スタイルのケータリング
コース料理をご用意させていただきました
お品書きやカトラリーなども上品に
シャンパンとウェルカムフードでのお出迎え
・スモークサーモンのライスケーキ 檸檬風味
・パテ ドカンパーニュ
・チーズムースのレタス包み
・自家製ポークリエット メルバトーストにのせて
夏野菜のテリーヌ 二色のソース
真鯛の生ハム巻 彩り野菜のビネグレットソース
枝豆の冷製スープ ホワイトアスパラとじゅんさいを添えて
北海道直送の海の幸
短角牛のローストビーフ 山菜風味のソースで
ゲスト同士の会話も弾み、とても素敵な時間のお手伝いをさせていただきました
お料理を囲んだ楽しい時間・空間づくりに、
様々なシーンでケータリングをご利用いただけます
お気軽にお問い合わせください